Ta kanadyjska odmiana truskawek cechuje się tym, że bardzo wcześnie dojrzewa jednak również bardzo długo owocuje dlatego możemy się nią cieszyć dłuższy okres czasu. Owoce zazwyczaj są średniej wielkości, bardzo jędrne i charakteryzuje je dosyć duży naturalny połysk. Miąższ truskawek tej odmiany jest dosyć twardy i w odróżnieniu od innych odmian jest on również lekko kwaskowy. Właśnie ze względu na dość specyficzny smak Kenty najczęściej wykorzystywane są jako składnik różnego rodzaju sałatek a także innych dań pikantnych jakimi mogą być chociażby grillowane szaszłyki. Truskawki te również świetnie prezentują się z mięsem a zwłaszcza z indykiem oraz różnymi rodzajami sałaty. Ponieważ owoce tej odmiany są dosyć jędrne nie ulegają one większym zniszczeniom to też można wykorzystać je do ciast pieczonych czy do dekoracji, należy jednak przy tym pamiętać aby reszta składników była tak dobrana by smaki się wyrównały i całość nie była zbyt kwaskowa. Kenty mogą również dłuższy okres czasu przebywać w chłodnych pomieszczeniach i nie ulegną one żadnym większym zmianom.

| Dobra reklama w szczecinie tylko w drukarni Designer | pranie tapicerki samochodowej warszawa Gatunki truskawek .