Pandora
Podczas gdy kończy się okres na większość gatunków truskawek to można zauważyć, że Pandora wtedy osiąga dopiero dojrzałość i króluje na rynku a my możemy cieszyć się trochę dłużej obecnością truskawek. Ten gatunek ma średnie owoce o bardzo regularnych kształtach oraz o jednolitym, pięknym, jasnoczerwonym zabarwieniu z lekkim połyskiem. Miąższ zaś jest bardzo soczysty i aromatyczny jednak niezbyt jędrny dlatego łatwo uszkodzić taką truskawkę. Ze względu na wygląd te owoce można wykorzystać przy dekorowaniu ciast i deserów jednak tylko tych, które nie będą przeznaczone do pieczenia a jedynie zalewane będą galaretkami czy też bardziej stężonymi masami, polewami ponieważ ze względu na to iż łatwo uszkodzić truskawki i są one miękkie mogłyby zbyt rozmiękczyć pieczone ciasta. Większość ludzi więc decyduje się wykorzystać te owoce jako dodatek do przygotowywania deserów, które wymagają rozgotowania czy też zmiksowania ponieważ jak można się domyślić budowa truskawki ułatwia całość i nie trzeba wkładać w przygotowanie zbyt dużo siły.
Gatunki truskawek .